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Le défi
Transformer un guide de règles exhaustif et complexe en vidéo claire, sans rien perdre de l'essentiel. Le mandat exigeait deux versions distinctes : une complète pour le personnel interne, une allégée pour les visiteurs. Le tout en deux langues, sur des sujets techniques : santé-sécurité, salubrité alimentaire et contrôle qualité.






